Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en foudre de chêne. Elevage en foudre de chêne, Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.
Couleur or, limpide, reflets or vert.
Complexe, elégant, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de citron, arômes de fumé, arômes de pierre à fusil.
Tendue, puissante, acidulée, très minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
10° - 12°
De 2019 à 2034
Aucun allergène identifié
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