Le Claux Delorme

Le Claux Delorme

Les Saint-Lazare
Valençay AOP
Red 2020
Nommé ainsi en référence à la toute première parcelle cultivée par nos soins en région de Valençay, cette cuvée est une maestria d’orfèvrerie composée d’un assemblage millimétré de quatre cépages : Cabernet-Franc, Côt-Malbec, Gamay et Pinot Noir ; dans des proportions tenues secrètes depuis plusieurs générations. Bertrand Minchin et sa fille Hortense, tels des horlogers suisses, continuent aujourd’hui de perpétuer la tradition. L’accord parfait sur une côte de porc accompagné d’un gratin dauphinois.
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11,50TTC la bt de 75 cl
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Pays France
Région Loire
Appellation Valençay
Cuvée Les Saint-Lazare
Couleur Red
Millésime 2020
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Allergènes

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