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Domaine Minchin | Boutique du Vigneron
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Domaines Minchin - Le Claux Delorme

Domaines Minchin - Le Claux Delorme

RED DE ROUGE
Touraine AOP
Red 2016
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 12,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée RED DE ROUGE
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Traditional hand picking into small crates. Use of sorting tables, Frequent pigeage (punching down the cap), Macération pré fermentaire à froid. Bouchon technique.

Œil

Ruby-red colour, dense, deep purple highlights.

Nez

Elegant, cherry aromas, fresh fruit aromas, red fruit aromas, spice aromas, slight black pepper aromas.

Bouche

Straightforward, generous, quaffable, raspberry hints, red fruit hints, redcurrant hints, smooth tannin, light body, good intensity.

Accords mets & vin

Delicatessen meats, Grilled red meats, Grilled white meats

Température de service

15° - 16°

Potentiel de garde

From 2014 to 2017

Allergènes

No allergens identified

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